Planteray Clarendon 1984 40y rum 57,2% 70cl

We zijn verheugd u een zeldzame rum botteling in zeer beperkte oplage van slechts 317 flessen te kunnen presenteren: Planteray Jamaica 1984. Deze Jamaicaanse schat, afkomstig van de beroemde Clarendon-distilleerderij, vertegenwoordigt een hoogtepunt in de kunst van het distilleren. Gedurende 40 jaar gerijpt, belichaamt hij de essentie van Jamaica met een gedurfd en uniek smaakprofiel. Een limited edition fles voor verzamelaars.

Deze rum heeft een dubbele rijping ondergaan, wat bijdraagt aan zijn complexiteit en diepte: hij heeft eerst 35 jaar doorgebracht in bourbonvaten onder het warme en vochtige tropische klimaat van Jamaica, waardoor de interactie tussen de rum en het hout werd geïntensiveerd. Vervolgens werd hij nog eens 5 jaar verfijnd in Ferrand-vaten in een gematigder klimaat, wat de ontwikkelde smaken uit de eerste fase verder polijstte en nuanceerde.

Gedistilleerd in een pot still, is deze oude rum ondertekend door Master Blender Alexandre Gabriel en voorzien van een handgemaakte houten stopper, vervaardigd uit de authentieke duigen van het vat dat deze rum decennialang heeft gevoed. U ontvangt een prachtige verpakking met samplefles.